Vergleich 2026 · Südtiroler Speck

Südtiroler Speck - die 10 besten Angebote

Tausende Ausstattungsmerkmale, Bewertungen und Tagespreise ausgewertet. Stand: November 2026.

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Testsieger
BAVAREGOLA Südtiroler Geschenkset mit 7 Spezialitäten - Präsentkorb gefüllt mit Speck, Käse, Salami - Feinkost Geschenk für Männer & Frauen

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Geschenkset mit 7 Spezialitäten - Präsentkorb gefüllt mit Speck, Käse, Salami - Feinkost...

Das BAVAREGOLA Geschenkset vereint traditionelle Südtiroler Spezialitäten wie Speck, Käse und Salami in einer stilvollen Kiste und eignet sich gut als Geschenk.

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Produktmerkmale

  • BESONDERE GESCHENKIDEE - Verschenken Sie klassischen Südtiroler Genuss an Familie, Freunde, Kollegen. Geschenkidee für Männer und Frauen, zum Muttertag, Vatertag, Ostern, Geburtstag, Jubiläum oder Weihnachten. Wir übermitteln gerne Ihre persönlichen Glückwünsche
  • SPEZIALITÄTEN AUS SÜDTIROL - 6 Monate gereifter Südtiroler Speck, würziger Käse, herzhafte Salami, geräucherter Schinken, knackige Kaminwurzen und knuspriges Schüttelbrot. Es ist alles im Geschenkkorb enthalten, was es für eine traditionelle Südtiroler Marende braucht.
  • STILVOLLE GESCHENKKISTE - Handgemachte und geflammte Geschenkkiste aus heimischen Hölzern mit 7 Original Köstlichkeiten aus Südtirol. - Die Klassiker der Südtiroler Gaumenfreuden vereint in einem Geschenkset.
  • LANGE HALTBARKEIT & HOHE QUALITÄT - Produkte sind vakuumiert - dadurch lange haltbar, bei Auslieferung min. 2 Monate - Keine Phosphate , Glutamate und künstliche Aromen. Gluten- & Lactosefrei - Traditionelle Rezepturen, zertifizierte Qualität, Hauseigene Fertigung aus ausgewählten Zutaten.
  • DIE GENUSSWELT VON BAVAREGOLA - Weitere schmackhafte Salami, Käse, Fleisch & Wurst Spezialitäten aus Tirol von der Traditionsmetzgerei Viktor Kofler/Lana finden Sie auf der Suche nach BAVAREGOLA
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
Preissieger
BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set mit Vinschgauer - 4 Stücke á 200g - g.g.A. Speck, Heuspeck, Lorber Speck & Bergblumenspeck - Original Südtiroler Speck Spezialität

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set mit Vinschgauer - 4 Stücke á 200g - g.g.A. Speck, Heuspeck, Lorber Speck & Ber...

Das BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set vereint verschiedene traditionelle Specksorten und Vinschgauer, ideal für Liebhaber herzhafter Spezialitäten und vielseitiger Anwendungen.

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Produktmerkmale

  • SÜDTIROLER SPEZIALITÄTEN - Genießen Sie den einzigartigen Geschmack Südtirols mit vier verschiedenen Specksorten: Speck g.g.A., Bergblumenspeck, Heuspeck und Lorber Speck. Vakuumiert in der praktischen Portionsgröße von je 200g - Für Liebhaber echter Spezialitäten. Abgerundet wird das Set mit 6 original Vinschgauer zum Fertigbacken.
  • DER SCHMECKT LECKER - Keine Phosphate , Glutamate und künstliche Aromen. Traditionelle Rezepturen, zertifizierte Qualität, Hauseigene Fertigung, glutenfrei, laktosefrei, lange Haltbarkeit
  • SCHMACKHAFTE GESCHENKIDEE - Wer gern ein herzhaftes Fleisch & Wurstpaket schnürren, oder einen schmackhaften Präsentkorb als Geschenk füllen möchte sollten den weltberühmten Schinkenspeck aus Südtirol auch mit beilegen - der oder die Beschenkte wird es Ihnen auf jeden fall Danken und vom Geschmack begeistert sein.
  • VIELSEITGE ANWENDUNGSMÖGLICHKEIT - Ob geschnitten als delikate Vorspeise, als deftige Broteit, als herzhafter Snack zwischendurch oder als raffiniert Zutat in Suppen, Pasta oder Kartoffel-Gerichten, der Tiroler Speck verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Note.
  • FLEISCH & WURSTWAREN AUS TIROL - Weitere Südtiroler Speck - Salami - Schinken & Käse Spezialitäten von Viktor Kofler finden Sie auf der Suche nach BAVAREGOLA
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BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set (4×200g) – g.g.A., Heuspeck, Lorbeerspeck & Bergblumenspeck – Traditionell geräuchert & luftgetrocknet – Südtiroler Spezialität für Marende & Vesper

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set (4×200g) – g.g.A., Heuspeck, Lorbeerspeck & Bergblumenspeck – Traditionell ger...

Das BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set bietet vier verschiedene Speckvariationen, die sich durch traditionelle Herstellung und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten auszeichnen.

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Produktmerkmale

  • SÜDTIROLER SPECK‑VIELFALT (4×200g) - Vier edle Variationen – g.g.A., Heuspeck, Lorbeerspeck & Bergblumenspeck. Ideal zum Probieren & Vergleichen.
  • TRADITIONELLE HANDWERKSKUNST - Mild über Buchenholz geräuchert und 22 Wochen an frischer Bergluft gereift. 100% natürlicher Geschmack.
  • PREMIUM QUALITÄT AUS SÜDTIROL - Authentische Herstellung nach überlieferter Rezeptur. Feine Würzung und perfekte Balance aus Rauch und Reifung.
  • OPTIMAL PORTIONIERT - Vier einzeln vakuumierte Teilstücke (4×200g = 800g). Maximale Frische, volles Aroma und lange Haltbarkeit.
  • VIELSEITIGER GENUSS - Ideal für Marende, Jause, Vesperbrett, Schüttelbrot, Käse oder traditionelle Südtiroler Gerichte.
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
Speck – 1000g – aus Südtirol am Stück, handwerklich hergestellt & luftgetrocknet

4TheTaste

Speck – 1000g – aus Südtirol am Stück, handwerklich hergestellt & luftgetrocknet

Der luftgetrocknete Südtiroler Speck von 4TheTaste zeichnet sich durch handwerkliche Herstellung und traditionelle Rezepturen aus und eignet sich gut für Feinschmecker.

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Produktmerkmale

  • 🎁 BESONDERE GESCHENKIDEE FÜR GENIESSER Das Südtiroler Spezialitäten Geschenkset von 4TheTaste ist die ideale Geschenkidee für Männer & Frauen – perfekt zu Weihnachten, Geburtstag, Jubiläum, Muttertag oder als kulinarische Aufmerksamkeit für Kunden, Freunde & Familie.
  • 🏔 ORIGINAL SÜDTIROLER SPEZIALITÄTEN Feinste Fleisch-, Wurst- und Käsespezialitäten aus Südtirol – je nach Set liebevoll zusammengestellt. Traditionelle Delikatessen für eine echte Südtiroler Marende und authentischen Genuss aus den Alpen.
  • 🧀 HANDWERKLICH IN SÜDTIROL HERGESTELLT Direkt in Südtirol nach alten, überlieferten Rezepturen produziert. Sorgfältige Verarbeitung, ausgewählte Zutaten und traditionelle Reifung sorgen für den unverwechselbaren Geschmack unserer alpinen Feinkost.
  • 📦 HOCHWERTIG VERPACKT & PERFEKT ZUM VERSCHENKEN Attraktiv und sicher verpackt – ideal als Präsentkorb, Genussbox oder Feinkost Geschenkset. Perfekt für besondere Anlässe.
  • ⭐ BEWÄHRTE QUALITÄT VON 4THETASTE Tausende zufriedene Kunden in unserem Onlineshop bestätigen unsere Qualität mit 4,8 von 5 Sternen. Vertraue auf echte Südtiroler Tradition und langjährige Erfahrung im Feinkostbereich.
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
Knoblauchspeck - Knofispeck, über Buchenholz geräuchert 400g

Landler

Knoblauchspeck - Knofispeck, über Buchenholz geräuchert 400g

Landler Knoblauch Speck eignet sich für Liebhaber von herzhaftem Fleisch und zeichnet sich durch die spezielle Räucherung über Buchenholz aus.

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  • Brand: Landler
  • Landler Knoblauch Speck, Über Buchenholz Geräuchert, 400 g
  • Product Type: MEAT
  • Size: 400 g (1er Pack)
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
BAVAREGOLA Speck aus Südtirol 6 Monate gereift - 650g - Original Südtiroler Speck Spezialität von Viktor Kofler/Lana -Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet am Stück

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Speck aus Südtirol 6 Monate gereift - 650g - Original Südtiroler Speck Spezialität von Viktor Kofle...

Der BAVAREGOLA Südtiroler Speck eignet sich durch seine 6-monatige Reifung und die schonende Räucherung besonders als vielseitige Zutat für verschiedene Gerichte.

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Produktmerkmale

  • SÜDTIROLER SPEZIALITÄTEN - Die vakuumierte 1/6 Hamme Tiroler Speck wird sorgfältig aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und mit einer perfekten Mischung aus Salz und Gewürzen veredelt. Anschließen wird er über Buchenholz mild geräuchert und reift in der frischen Bergluft gut 6 Monate. So erhält er seinen fein würzigen und leicht salzigen Geschmack und macht ihn zu einem Premiumspeck.
  • DER SCHMECKT LECKER - Keine Phosphate , Glutamate und künstliche Aromen. Traditionelle Rezepturen, zertifizierte Qualität, Hauseigene Fertigung, glutenfrei, laktosefrei, lange Haltbarkeit - Italienische Spezialität aus dem Traditionshaus Viktor Kofler Lana/Südtirol
  • SCHMACKHAFTE GESCHENKIDEE - Wer gern ein herzhaftes Fleisch & Wurstpaket schnürren, oder einen schmackhaften Präsentkorb als Geschenk füllen möchte sollten den weltberühmten Schinkenspeck aus Südtirol auch mit beilegen - der oder die Beschenkte wird es Ihnen auf jeden fall Danken und vom Geschmack begeistert sein.
  • VIELSEITGE ANWENDUNGSMÖGLICHKEIT - Ob geschnitten als delikate Vorspeise, als deftige Broteit, als herzhafter Snack zwischendurch oder als raffiniert Zutat in Suppen, Pasta oder Kartoffel-Gerichten, der Tiroler Speck verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Note.
  • FLEISCH & WURSTWAREN AUS TIROL - Weitere Südtiroler Speck - Salami - Schinken & Käse Spezialitäten von Viktor Kofler finden Sie auf der Suche nach BAVAREGOLA
  • Verfügbarkeit – Nur noch wenige auf Lager – Nur noch 9 auf Lager
BAVAREGOLA Speck aus Südtirol 6 Monate gereift - 600g - Original Südtiroler Speck Spezialität von Viktor Kofler/Lana -Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet am Stück

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Speck aus Südtirol 6 Monate gereift - 600g - Original Südtiroler Speck Spezialität von Viktor Kofle...

Der BAVAREGOLA Südtiroler Speck eignet sich durch seine 6-monatige Reifung und milde Räucherung als vielseitige Zutat für verschiedene Gerichte und Snacks.

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Produktmerkmale

  • SÜDTIROLER SPEZIALITÄTEN - Die vakuumierte 1/6 Hamme Tiroler Speck wird sorgfältig aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und mit einer perfekten Mischung aus Salz und Gewürzen veredelt. Anschließen wird er über Buchenholz mild geräuchert und reift in der frischen Bergluft gut 6 Monate. So erhält er seinen fein würzigen und leicht salzigen Geschmack und macht ihn zu einem Premiumspeck.
  • DER SCHMECKT LECKER - Keine Phosphate , Glutamate und künstliche Aromen. Traditionelle Rezepturen, zertifizierte Qualität, Hauseigene Fertigung, glutenfrei, laktosefrei, lange Haltbarkeit - Italienische Spezialität aus dem Traditionshaus Viktor Kofler Lana/Südtirol
  • SCHMACKHAFTE GESCHENKIDEE - Wer gern ein herzhaftes Fleisch & Wurstpaket schnürren, oder einen schmackhaften Präsentkorb als Geschenk füllen möchte sollten den weltberühmten Schinkenspeck aus Südtirol auch mit beilegen - der oder die Beschenkte wird es Ihnen auf jeden fall Danken und vom Geschmack begeistert sein.
  • VIELSEITGE ANWENDUNGSMÖGLICHKEIT - Ob geschnitten als delikate Vorspeise, als deftige Broteit, als herzhafter Snack zwischendurch oder als raffiniert Zutat in Suppen, Pasta oder Kartoffel-Gerichten, der Tiroler Speck verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Note.
  • FLEISCH & WURSTWAREN AUS TIROL - Weitere Südtiroler Speck - Salami - Schinken & Käse Spezialitäten von Viktor Kofler finden Sie auf der Suche nach BAVAREGOLA
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Koflers Südtiroler Speck g.g.A. Stück – Speck Alto Adige IGP, luftgetrocknet, mild geräuchert, Original aus Südtirol (475 GR)

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Koflers Südtiroler Speck g.g.A. Stück – Speck Alto Adige IGP, luftgetrocknet, mild geräuchert, Original aus Sü...

Koflers Südtiroler Speck g.g.A. zeichnet sich durch traditionelle Herstellung und geschützte Herkunft aus, ideal für Antipasti und Feinkostplatten.

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Produktmerkmale

  • ORIGINAL SÜDTIROLER SPECK g.g.A. – GARANTIERTE HERKUNFT Geschützte geografische Angabe (IGP) mit kontrollierter Herkunft und Herstellung ausschließlich in Südtirol nach traditionellen Richtlinien.
  • TRADITIONELLE HANDWERKLICHE HERSTELLUNG Ausgewählte Schweinekeulen, schonende Verarbeitung mit Salz und Gewürzen, mild geräuchert und langsam luftgetrocknet für authentischen Geschmack
  • REIFUNG IN REINER ALPINER BERGLUFT Die natürliche Reifung in der Südtiroler Bergwelt sorgt für ein besonders ausgewogenes Aroma, feste Struktur und feine Würze.
  • PREMIUM QUALITÄT AUS FAMILIENBETRIEB Koflers Delikatessen steht für jahrzehntelange Erfahrung, sorgfältige Verarbeitung und höchste Qualitätsstandards traditioneller Südtiroler Spezialitäten.
  • INTENSIVES AROMA & VIELSEITIGE VERWENDUNG Ideal für Antipasti, Brotzeit, Feinkostplatten oder mediterrane Küche – dünn aufgeschnitten entfaltet sich das volle Aroma.
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück - 500g - 6 Monate gereift - Original Südtiroler Speck Spezialität - Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück - 500g - 6 Monate gereift - Original Südtiroler Speck Spezialit...

ORIGINAL SÜDTIROLER SPECK G.G.A. – Geschützte geografische Angabe garantiert höchste Qualität direkt aus Südtirol. Feiner Rohschinken nach traditionellem Rezept aus Brixen.

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Produktmerkmale

  • ORIGINAL SÜDTIROLER SPECK G.G.A. – Geschützte geografische Angabe garantiert höchste Qualität direkt aus Südtirol. Feiner Rohschinken nach traditionellem Rezept aus Brixen.
  • Verfügbarkeit – Nur noch wenige auf Lager – Nur noch 15 auf Lager
BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück - 400g - 6 Monate gereift - Original Südtiroler Speck Spezialität - Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück - 400g - 6 Monate gereift - Original Südtiroler Speck Spezialit...

Der BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. zeichnet sich durch seine traditionelle Herstellung und die 6-monatige Reifung aus, die ihm ein besonderes Aroma verleiht.

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Testnote 2,3 Gut
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Produktmerkmale

  • ORIGINAL SÜDTIROLER SPECK G.G.A. – Geschützte geografische Angabe garantiert höchste Qualität direkt aus Südtirol. Feiner Rohschinken nach traditionellem Rezept aus Brixen.
  • Verfügbarkeit – Nur noch wenige auf Lager – Nur noch 5 auf Lager

Weiterführende Informationen zu den Top-Produkten

Alle Angaben stammen aus den Herstellerdaten. Preise und Verfügbarkeit können sich seit dem letzten Abruf geändert haben.

BAVAREGOLA Südtiroler Geschenkset mit 7 Spezialitäten - Präsentkorb gefüllt mit Speck, Käse, Salami - Feinkost Geschenk für Männer & Frauen

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Geschenkset mit 7 Spezialitäten - Präsentkorb gefüllt mit Speck, Käse, Salami - Feinkost Geschenk für Männer & Frauen

  • Platz 1 im Vergleich · Testnote 1,0 (Sehr gut)
  • Aktuell 59,90 €
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Das BAVAREGOLA Geschenkset vereint traditionelle Südtiroler Spezialitäten wie Speck, Käse und Salami in einer stilvollen Kiste und eignet sich gut als Geschenk.

Technische Details

Hersteller
Viktor Kofler / Bäckerei Trenker
Größe
7 Stück (1er Pack)
Menge
1
Gewicht
2,00 kg
Maße
30,0 × 20,1 × 8,4 cm

Vorteile

  • Das Geschenkset bietet eine Auswahl an traditionellen Südtiroler Spezialitäten, die sich gut für verschiedene Anlässe eignen.
  • Die handgefertigte Geschenkkiste aus heimischen Hölzern verleiht dem Präsent einen besonderen Charme.
  • Die vakuumierten Produkte gewährleisten eine lange Haltbarkeit und erhalten die Qualität der Lebensmittel.
  • Zudem sind die enthaltenen Produkte frei von Phosphaten, Glutamaten und künstlichen Aromen, was sie für viele Ernährungsweisen geeignet macht.

Häufige Fragen

Wie lange sind die Produkte im Geschenkset haltbar?

Die Produkte sind vakuumiert und haben bei Auslieferung eine Haltbarkeit von mindestens zwei Monaten.

Enthält das Geschenkset gluten- oder lactosehaltige Produkte?

Das Geschenkset ist gluten- und lactosefrei, sodass es für viele diätetische Bedürfnisse geeignet ist.

Kann das Geschenkset personalisierte Glückwünsche enthalten?

Ja, es besteht die Möglichkeit, persönliche Glückwünsche beizufügen, die mit dem Geschenk übermittelt werden.

BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set mit Vinschgauer - 4 Stücke á 200g - g.g.A. Speck, Heuspeck, Lorber Speck & Bergblumenspeck - Original Südtiroler Speck Spezialität

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set mit Vinschgauer - 4 Stücke á 200g - g.g.A. Speck, Heuspeck, Lorber Speck & Bergblumenspeck - Original Südtiroler Speck Spezialität

  • Platz 2 im Vergleich · Testnote 1,3 (Sehr gut)
  • Aktuell 34,90 €
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Das BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set vereint verschiedene traditionelle Specksorten und Vinschgauer, ideal für Liebhaber herzhafter Spezialitäten und vielseitiger Anwendungen.

Technische Details

Hersteller
Bavaregola
Größe
1100g

Vorteile

  • Das Set umfasst vier verschiedene Specksorten, die den charakteristischen Geschmack Südtirols repräsentieren.
  • Die Produkte sind frei von Phosphaten, Glutamaten und künstlichen Aromen, was die natürliche Qualität unterstreicht.
  • Die Portionsgröße von 200 g ist praktisch und ermöglicht eine einfache Handhabung.
  • Zudem bieten die Specksorten vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in der Küche.

Häufige Fragen

Wie viele verschiedene Specksorten sind im Set enthalten?

Im Set sind vier verschiedene Specksorten enthalten: Speck g.g.A., Bergblumenspeck, Heuspeck und Lorber Speck.

Sind die Produkte glutenfrei und laktosefrei?

Ja, die Specksorten sind sowohl glutenfrei als auch laktosefrei, was sie für viele Ernährungsbedürfnisse geeignet macht.

Wie kann der Speck verwendet werden?

Der Speck kann als Vorspeise, auf Brot, als Snack oder als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Suppen und Pasta verwendet werden.

BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set (4×200g) – g.g.A., Heuspeck, Lorbeerspeck & Bergblumenspeck – Traditionell geräuchert & luftgetrocknet – Südtiroler Spezialität für Marende & Vesper

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set (4×200g) – g.g.A., Heuspeck, Lorbeerspeck & Bergblumenspeck – Traditionell geräuchert & luftgetrocknet – Südtiroler Spezialität für Marende & Vesper

  • Platz 3 im Vergleich · Testnote 1,3 (Sehr gut)
  • Aktuell 32,40 €
  • Auf Lager

Das BAVAREGOLA Südtiroler Speck Set bietet vier verschiedene Speckvariationen, die sich durch traditionelle Herstellung und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten auszeichnen.

Technische Details

Hersteller
Bavaregola
Größe
800g

Vorteile

  • Das Set bietet eine Auswahl aus vier verschiedenen Speckvariationen, die sich gut zum Probieren und Vergleichen eignen.
  • Der Speck wird traditionell über Buchenholz geräuchert und an frischer Bergluft gereift, was zu einem natürlichen Geschmack führt.
  • Die Herstellung erfolgt nach überlieferter Rezeptur, was die Qualität und den authentischen Charakter des Produkts sichert.
  • Die einzelnen vakuumierten Portionen gewährleisten maximale Frische und eine lange Haltbarkeit.

Häufige Fragen

Wie lange ist der Speck haltbar?

Die Haltbarkeit hängt von der Lagerung ab, in der Regel bleibt der vakuumierte Speck mehrere Monate frisch, wenn er kühl und trocken aufbewahrt wird.

Ist der Speck für Allergiker geeignet?

Die Zutatenliste sollte auf der Verpackung eingesehen werden, um sicherzustellen, dass keine Allergene enthalten sind.

Wie kann der Speck serviert werden?

Der Speck eignet sich gut für verschiedene Anlässe, wie beispielsweise als Bestandteil einer Marende, auf einem Vesperbrett oder in traditionellen Gerichten.

Speck – 1000g – aus Südtirol am Stück, handwerklich hergestellt & luftgetrocknet

4TheTaste

Speck – 1000g – aus Südtirol am Stück, handwerklich hergestellt & luftgetrocknet

  • Platz 4 im Vergleich · Testnote 1,4 (Sehr gut)
  • Aktuell 25,99 €
  • Auf Lager

Der luftgetrocknete Südtiroler Speck von 4TheTaste zeichnet sich durch handwerkliche Herstellung und traditionelle Rezepturen aus und eignet sich gut für Feinschmecker.

Technische Details

Hersteller
4TheTaste
Menge
1
Gewicht
1,00 kg

Vorteile

  • Der Speck wird handwerklich in Südtirol nach traditionellen Rezepturen hergestellt, was den authentischen Geschmack unterstreicht.
  • Er eignet sich gut als Teil einer typischen Südtiroler Marende und bietet eine Kombination aus feinen Fleisch- und Wurstwaren.
  • Die sorgfältige Verarbeitung und ausgewählte Zutaten tragen zur hohen Qualität des Produkts bei.
  • Die ansprechende Verpackung macht ihn zu einer ansprechenden Geschenkidee für verschiedene Anlässe.

Häufige Fragen

Wie wird der Speck hergestellt?

Der Speck wird in Südtirol nach traditionellen Rezepturen handwerklich hergestellt und luftgetrocknet.

Ist der Speck für bestimmte Diäten geeignet?

Der Speck enthält Fleisch und ist daher nicht für Vegetarier oder Veganer geeignet. Für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen sollte die Zutatenliste geprüft werden.

Wie kann der Speck serviert werden?

Der Speck eignet sich gut als Bestandteil einer traditionellen Südtiroler Marende oder kann pur sowie in verschiedenen Gerichten verwendet werden.

Knoblauchspeck - Knofispeck, über Buchenholz geräuchert 400g

Landler

Knoblauchspeck - Knofispeck, über Buchenholz geräuchert 400g

  • Platz 5 im Vergleich · Testnote 1,8 (Gut)
  • Aktuell 24,95 €
  • Auf Lager

Landler Knoblauch Speck eignet sich für Liebhaber von herzhaftem Fleisch und zeichnet sich durch die spezielle Räucherung über Buchenholz aus.

Technische Details

Hersteller
Delikatess Express, Mühlmoos 7, 82441 Ohlstadt
Größe
400 g (1er Pack)
Menge
1
Gewicht
0,40 kg
Maße
19,8 × 14,7 × 4,8 cm

Vorteile

  • Landler Knoblauch Speck zeichnet sich durch die Kombination von hochwertigem Fleisch und einer aromatischen Knoblauchnote aus.
  • Die Buchenholzräucherung verleiht dem Produkt ein intensives, rauchiges Aroma.
  • Die handwerkliche Herstellung sorgt für eine besondere Geschmacksvielfalt und Qualität.
  • Das Produkt eignet sich gut als Beilage oder für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten.

Häufige Fragen

Welche Geschmacksnote hat der Landler Knoblauch Speck?

Der Landler Knoblauch Speck zeichnet sich durch eine rauchige Note aus, die durch das Buchenholz-Räuchern verstärkt wird. Der Geschmack von Knoblauch ergänzt das Aroma des Specks.

Wie wird der Landler Knoblauch Speck hergestellt?

Der Speck wird aus hochwertigem Fleisch hergestellt und anschließend über Buchenholz geräuchert, um ein intensives Aroma zu erzielen.

Kann der Landler Knoblauch Speck in verschiedenen Gerichten verwendet werden?

Ja, der Speck eignet sich sowohl als Snack als auch zur Verfeinerung von verschiedenen Gerichten wie Salaten, Pasta oder als Zutat in Aufläufen.

BAVAREGOLA Speck aus Südtirol 6 Monate gereift - 650g - Original Südtiroler Speck Spezialität von Viktor Kofler/Lana -Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet am Stück

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Speck aus Südtirol 6 Monate gereift - 650g - Original Südtiroler Speck Spezialität von Viktor Kofler/Lana -Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet am Stück

  • Platz 6 im Vergleich · Testnote 1,8 (Gut)
  • Aktuell 22,13 €
  • Nur noch wenige auf Lager – Nur noch 9 auf Lager

Der BAVAREGOLA Südtiroler Speck eignet sich durch seine 6-monatige Reifung und die schonende Räucherung besonders als vielseitige Zutat für verschiedene Gerichte.

Technische Details

Hersteller
Viktor Kofler
Größe
650 g
Gewicht
0,65 kg

Vorteile

  • Der Speck wird aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit einer ausgewogenen Mischung aus Salz und Gewürzen verfeinert.
  • Durch das Räuchern mit Buchenholz und die Reifung in frischer Bergluft erhält er einen charakteristischen Geschmack.
  • Er enthält keine Phosphate, Glutamate oder künstlichen Aromen und ist gluten- sowie laktosefrei.
  • Die vielseitige Verwendung als Vorspeise, Snack oder Zutat in verschiedenen Gerichten ermöglicht zahlreiche kulinarische Optionen.

Häufige Fragen

Wie lange reift der BAVAREGOLA Speck aus Südtirol?

Der Speck reift etwa sechs Monate, wodurch er seinen charakteristischen Geschmack entwickelt.

Welche Zutaten werden zur Herstellung verwendet?

Der Speck wird aus ausgewähltem Schweinefleisch, einer Mischung aus Salz und Gewürzen hergestellt und ist frei von Phosphaten, Glutamaten sowie künstlichen Aromen.

Kann der Speck in verschiedenen Gerichten verwendet werden?

Ja, der Tiroler Speck eignet sich vielseitig, beispielsweise als Vorspeise, auf Brot oder als Zutat in Suppen und Pasta.

BAVAREGOLA Speck aus Südtirol 6 Monate gereift - 600g - Original Südtiroler Speck Spezialität von Viktor Kofler/Lana -Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet am Stück

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Speck aus Südtirol 6 Monate gereift - 600g - Original Südtiroler Speck Spezialität von Viktor Kofler/Lana -Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet am Stück

  • Platz 7 im Vergleich · Testnote 2,0 (Gut)
  • Aktuell 20,43 €
  • Nur noch wenige auf Lager – Nur noch 20 auf Lager

Der BAVAREGOLA Südtiroler Speck eignet sich durch seine 6-monatige Reifung und milde Räucherung als vielseitige Zutat für verschiedene Gerichte und Snacks.

Technische Details

Hersteller
Viktor Kofler
Größe
600 g
Gewicht
0,60 kg

Produktmerkmale

  • SÜDTIROLER SPEZIALITÄTEN - Die vakuumierte 1/6 Hamme Tiroler Speck wird sorgfältig aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und mit einer perfekten Mischung aus Salz und Gewürzen veredelt. Anschließen wird er über Buchenholz mild geräuchert und reift in der frischen Bergluft gut 6 Monate. So erhält er seinen fein würzigen und leicht salzigen Geschmack und macht ihn zu einem Premiumspeck.
  • DER SCHMECKT LECKER - Keine Phosphate , Glutamate und künstliche Aromen. Traditionelle Rezepturen, zertifizierte Qualität, Hauseigene Fertigung, glutenfrei, laktosefrei, lange Haltbarkeit - Italienische Spezialität aus dem Traditionshaus Viktor Kofler Lana/Südtirol
  • SCHMACKHAFTE GESCHENKIDEE - Wer gern ein herzhaftes Fleisch & Wurstpaket schnürren, oder einen schmackhaften Präsentkorb als Geschenk füllen möchte sollten den weltberühmten Schinkenspeck aus Südtirol auch mit beilegen - der oder die Beschenkte wird es Ihnen auf jeden fall Danken und vom Geschmack begeistert sein.
  • VIELSEITGE ANWENDUNGSMÖGLICHKEIT - Ob geschnitten als delikate Vorspeise, als deftige Broteit, als herzhafter Snack zwischendurch oder als raffiniert Zutat in Suppen, Pasta oder Kartoffel-Gerichten, der Tiroler Speck verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Note.
  • FLEISCH & WURSTWAREN AUS TIROL - Weitere Südtiroler Speck - Salami - Schinken & Käse Spezialitäten von Viktor Kofler finden Sie auf der Suche nach BAVAREGOLA

Häufige Fragen

Wie lange reift der Südtiroler Speck?

Der Speck reift für etwa 6 Monate, was zu seinem charakteristischen Geschmack und seiner Konsistenz beiträgt.

Welche Inhaltsstoffe sind enthalten?

Der Speck besteht aus ausgewähltem Schweinefleisch, einer Mischung aus Salz und Gewürzen und enthält keine Phosphate, Glutamate oder künstliche Aromen.

Wie kann der Speck in der Küche verwendet werden?

Der Tiroler Speck eignet sich vielseitig, zum Beispiel als Vorspeise, auf Brot oder als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Suppen und Pasta.

Koflers Südtiroler Speck g.g.A. Stück – Speck Alto Adige IGP, luftgetrocknet, mild geräuchert, Original aus Südtirol (475 GR)

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Koflers Südtiroler Speck g.g.A. Stück – Speck Alto Adige IGP, luftgetrocknet, mild geräuchert, Original aus Südtirol (475 GR)

  • Platz 8 im Vergleich · Testnote 2,2 (Gut)
  • Aktuell 18,90 €
  • Auf Lager

Koflers Südtiroler Speck g.g.A. zeichnet sich durch traditionelle Herstellung und geschützte Herkunft aus, ideal für Antipasti und Feinkostplatten.

Technische Details

Hersteller
Kofler
Größe
475 GR
Menge
1
Gewicht
1,50 kg

Vorteile

  • Die Herkunft des Koflers Südtiroler Specks ist durch die geschützte geografische Angabe (IGP) garantiert, was für Qualität und Tradition steht.
  • Die traditionelle handwerkliche Herstellung mit ausgewählten Schweinekeulen sorgt für einen authentischen Geschmack.
  • Die Reifung in der alpinen Bergluft verleiht dem Speck ein ausgewogenes Aroma und eine feste Struktur.
  • Der Speck eignet sich vielseitig für verschiedene Gerichte, von Antipasti bis zur mediterranen Küche.

Häufige Fragen

Woher stammt der Koflers Südtiroler Speck?

Der Speck ist ein Produkt mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) und wird ausschließlich in Südtirol hergestellt.

Wie wird der Speck hergestellt?

Der Speck wird aus ausgewählten Schweinekeulen gewonnen, mit Salz und Gewürzen verarbeitet, mild geräuchert und langsam luftgetrocknet.

Welche Verwendungsmöglichkeiten gibt es für diesen Speck?

Der Speck eignet sich gut für Antipasti, Brotzeiten, Feinkostplatten und die mediterrane Küche, besonders wenn er dünn aufgeschnitten serviert wird.

BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück - 500g - 6 Monate gereift - Original Südtiroler Speck Spezialität - Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück - 500g - 6 Monate gereift - Original Südtiroler Speck Spezialität - Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet

  • Platz 9 im Vergleich · Testnote 2,3 (Gut)
  • Aktuell 17,75 €
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ORIGINAL SÜDTIROLER SPECK G.G.A. – Geschützte geografische Angabe garantiert höchste Qualität direkt aus Südtirol. Feiner Rohschinken nach traditionellem Rezept aus Brixen.

Technische Details

Hersteller
BAVA GmbH & Co. Kg
Größe
500g
Gewicht
0,50 kg

Produktmerkmale

  • ORIGINAL SÜDTIROLER SPECK G.G.A. – Geschützte geografische Angabe garantiert höchste Qualität direkt aus Südtirol. Feiner Rohschinken nach traditionellem Rezept aus Brixen.
BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück - 400g - 6 Monate gereift - Original Südtiroler Speck Spezialität - Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet

BAVAREGOLA

BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück - 400g - 6 Monate gereift - Original Südtiroler Speck Spezialität - Schinkenspeck geräuchert & luftgetrocknet

  • Platz 10 im Vergleich · Testnote 2,3 (Gut)
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Der BAVAREGOLA Südtiroler Speck g.g.A. zeichnet sich durch seine traditionelle Herstellung und die 6-monatige Reifung aus, die ihm ein besonderes Aroma verleiht.

Technische Details

Hersteller
BAVA GmbH & Co. Kg
Größe
400g
Gewicht
0,40 kg

Vorteile

  • Die geschützte geografische Angabe (g.g.A.) stellt sicher, dass der Speck aus der Region Südtirol stammt und nach traditionellen Methoden hergestellt wird.
  • Die Reifung von sechs Monaten fördert die Entwicklung eines charakteristischen Geschmacks und einer optimalen Textur.
  • Der Speck ist sowohl geräuchert als auch luftgetrocknet, was zu einem besonderen Aroma führt.
  • Die Verwendung hochwertiger Rohstoffe trägt zur hohen Qualität des Endprodukts bei.

Häufige Fragen

Wie wird der Südtiroler Speck hergestellt?

Der Südtiroler Speck wird nach einem traditionellen Rezept aus Brixen hergestellt, das Räuchern und Lufttrocknen umfasst. Dies sorgt für seinen charakteristischen Geschmack.

Wie lange ist der Speck gereift?

Dieser Speck ist mindestens sechs Monate gereift, was zur Entwicklung seines Aromas beiträgt.

Was bedeutet die geschützte geografische Angabe (g.g.A.)?

Die geschützte geografische Angabe garantiert, dass das Produkt nach speziellen Vorgaben in der Region Südtirol hergestellt wurde und dort auch seine Ursprünge hat.

Worauf es bei Südtiroler Speck ankommt

Herkunft und Qualität

Bei der Auswahl von Südtiroler Speck ist die Herkunft und die Qualität des Produkts von entscheidender Bedeutung. Der Südtiroler Speck g.g.A. (geschützte geografische Angabe) ist ein garantierter Hinweis auf die traditionelle Herstellungsmethode und die regionalen Zutaten. Achten Sie darauf, dass das Produkt aus der Region Südtirol stammt, um die Authentizität und die charakteristischen Geschmacksnuancen zu gewährleisten. Die Qualität des Fleisches und die verwendeten Gewürze spielen ebenfalls eine wichtige Rolle. Hochwertiger Speck wird aus bestem Schweinefleisch hergestellt und erhält seinen einzigartigen Geschmack durch eine schonende Räucherung und Lufttrocknung.

Verpackung und Haltbarkeit

Die Verpackung des Specks kann einen Einfluss auf die Haltbarkeit und Frische des Produkts haben. Vakuumverpackte Varianten sind oft länger haltbar und bieten einen besseren Schutz vor äußeren Einflüssen. Achten Sie beim Kauf auf das Haltbarkeitsdatum und darauf, wie der Speck gelagert wurde. Produkte, die direkt vom Hersteller kommen und frisch verarbeitet sind, haben in der Regel eine höhere Qualität. Bei geschnittenem Speck ist darauf zu achten, dass die Schnittflächen nicht zu lange der Luft ausgesetzt sind, da dies die Frische beeinträchtigen kann.

Vielfalt der Specksorten

Südtiroler Speck bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Sorten. Neben dem klassischen g.g.A. Speck gibt es auch Varianten wie Heuspeck, Lorbeerspeck oder Bergblumenspeck, die jeweils durch unterschiedliche Gewürzmischungen und Herstellungsverfahren charakterisiert sind. Wer den Speck in verschiedenen Varianten probieren möchte, findet häufig Sets, die eine Auswahl an unterschiedlichen Specksorten bieten. Diese Vielfalt ermöglicht es, die eigenen Vorlieben zu entdecken und verschiedene Kombinationen zu testen.

Verwendung und Zubereitung

Die Verwendung von Südtiroler Speck ist vielseitig. Er kann als Bestandteil einer traditionellen Marende oder Vesperteller serviert werden und harmoniert gut mit Käse, Brot und regionalen Weinen. Auch in der Küche findet er Anwendung, zum Beispiel in Salaten, Pastagerichten oder als Beilage zu Gemüse. Die Zubereitung sollte die Aromen des Specks zur Geltung bringen, ohne sie zu überdecken. Daher ist es ratsam, bei der Kombination mit anderen Zutaten auf Harmonie und Ausgewogenheit zu achten.

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Fußnoten

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